MENÙ ADULTI € 45,00

 

APERITIVO DI BENVENUTO

(Prosecco e Trilogia dello Chef)

 

ANTIPASTO

Rosa di Crudo, Perla di Bufala,

Ricottina con Melagrana , Minestra Maritata

Papaccella Irpina ripiena , Tortino di Carciofi

Patate e Baccalà

 

I PRIMI

Gnocchetti di Borragine e Barbabietola con

Melanzane, Pomodorini e Chantilly di Bufala

 

Ravioli di magro con Broccoli,

Noci e crema di Caprino

 

IL SECONDO

Filetto di maialino con Lardo e Noccciole

Patate Rustiche

 

Fantasia di Frutta Mista

 

Mini Panettoncino del Rifugio

 

 

MENÙ BAMBINI € 25,00

 

Prosciutto e bocconcino

 

Pasta al sugo

 

Cotoletta di pollo

patatine

^

rifugiourupreta.com © 2013  gls-soft.com